Bắp cải là một trong những loại rau phổ biến, dễ trồng, giàu dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn gia đình. Việc trồng bắp cải đúng kỹ thuật không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn đảm bảo thu hoạch quanh năm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại bắp cải, bắp cải trồng bao lâu thì thu hoạch, cùng các bước trồng trọt hiệu quả để bà con nông dân áp dụng thành công.
Các loại bắp cải phổ biến

Trước khi tìm hiểu bắp cải trồng bao lâu thì thu hoạch, bà con cần nắm được những loại bắp cải phổ biến để lựa chọn phù hợp với điều kiện canh tác:
- Bắp cải trắng: Loại phổ biến nhất, thường được trồng vào vụ đông hoặc vụ xuân.
- Bắp cải tím: Có màu sắc đẹp, giàu dinh dưỡng, phù hợp với canh tác thương mại.
- Bắp cải mini (Brussels sprouts): Loại bắp cải nhỏ, thường dùng trong các món Âu.
- Bắp cải Napa (cải thảo): Phù hợp với khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới.
Mỗi loại bắp cải có đặc điểm sinh trưởng khác nhau, nhưng nhìn chung, thời gian thu hoạch dao động từ 60-100 ngày tùy vào giống và điều kiện chăm sóc.
Bắp cải trồng bao lâu thì thu hoạch?

Thời gian thu hoạch bắp cải phụ thuộc vào giống cây, khí hậu và kỹ thuật chăm sóc. Dưới đây là thời gian trung bình để trả lời câu hỏi bắp cải trồng bao lâu thì thu hoạch:
- Bắp cải giống ngắn ngày: Thu hoạch sau 60-70 ngày gieo trồng.
- Bắp cải giống trung bình: Thu hoạch từ 70-90 ngày.
- Bắp cải giống dài ngày: Thu hoạch sau 90-100 ngày.
Bắp cải thường được thu hoạch khi đầu cải đạt kích thước tối ưu, lá cuộn chặt, không quá già để đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.
Quy trình trồng bắp cải đạt năng suất cao
1. Chuẩn bị đất trồng
Bắp cải phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Trước khi gieo hạt, bà con cần:
- Cày xới đất sâu khoảng 20-30cm để đất thông thoáng.
- Bón lót phân hữu cơ hoai mục hoặc phân chuồng.
- Kiểm tra độ pH của đất, giữ ở mức 6.0-6.5.
2. Gieo hạt giống
- Chọn hạt giống bắp cải chất lượng cao từ các nhà cung cấp uy tín như Hạt Giống Trường Phúc.
- Ngâm hạt trong nước ấm (2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh) từ 4-6 giờ để tăng khả năng nảy mầm.
- Gieo hạt vào khay ươm hoặc trực tiếp trên luống, sau đó phủ lớp đất mỏng và tưới nước đủ ẩm.
Tham khảo hạt giống bắp cải chất lượng tại: https://hatgiongtruongphuc.vn/products/bap-su-lai-f1-kk-t-689-10g.
3. Chăm sóc cây bắp cải
- Tưới nước: Duy trì độ ẩm đất ổn định, tưới 1-2 lần/ngày tùy theo thời tiết.
- Phòng trừ sâu bệnh: Áp dụng biện pháp hữu cơ như dùng chế phẩm sinh học hoặc thiên địch để kiểm soát sâu tơ, sâu xanh, và bệnh thối nhũn.
- Bón phân:
- Bón thúc lần 1 sau khi cây ra lá thật từ 15-20 ngày.
- Bón phân kali và đạm urê lần 2 khi bắp cải bắt đầu cuộn lá.
4. Thu hoạch
Bắp cải có thể thu hoạch khi đạt trọng lượng từ 1-2kg (tùy giống). Cắt sát gốc, loại bỏ lá già bên ngoài và bảo quản ở nơi thoáng mát để giữ độ tươi.
Canh tác bắp cải quanh năm
Với kỹ thuật canh tác hiện đại, bà con có thể trồng bắp cải quanh năm bằng cách lựa chọn giống phù hợp với từng mùa vụ. Một số lưu ý khi canh tác:
- Vụ đông: Trồng các giống chịu lạnh tốt như bắp cải trắng hoặc bắp cải tím.
- Vụ hè: Chọn giống kháng nhiệt, chống chịu sâu bệnh tốt.
- Vụ xuân: Trồng các giống bắp cải ngắn ngày để tận dụng thời gian thu hoạch nhanh.
Hạt giống Trường Phúc – Địa chỉ cung cấp hạt giống uy tín
Để đảm bảo năng suất và chất lượng, việc lựa chọn hạt giống là bước quan trọng hàng đầu. Hạt Giống Trường Phúctự hào cung cấp đa dạng các loại hạt giống bắp cải, rau củ quả khác, đáp ứng nhu cầu của bà con nông dân.
- Xem chi tiết sản phẩm tại: https://hatgiongtruongphuc.vn/products/bap-su-lai-f1-kk-t-689-10g.
- Tham khảo thêm các loại hạt giống rau củ quả tại: https://hatgiongtruongphuc.vn/collections/rau-cu-qua.
Thông tin liên hệ Hạt Giống Trường Phúc
- Địa chỉ Công Ty: 127 Lê Thị Hồng Gấm, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
- Cửa hàng 1: 09 Hùng Vương, P. Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
- Cửa hàng 2: 06/03 Hà Huy Tập, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
- Email: hatgiongtruongphuc@outlook.com
- Hotline: 0262 3954361