3 loại bắp thực phẩm đầy dinh dưỡng có thể bạn chưa biết

 

Bắp (hay còn gọi là ngô) là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế trong chăn nuôi, trồng trọt, xuất - nhập khẩu, bắp còn được ưa chuộng bởi chứa đựng tinh hoa của ẩm thực dân tộc. Ngay sau đây, Hạt giống Trường Phúc sẽ bật mí cho các bạn giá trị dinh dưỡng dồi dào đến từng 3 nhóm bắp thực phẩm phổ biến.

I. Bắp nếp:

1.1. Bắp nếp là gì?

Bắp nếp (ngô nếp) còn được biết đến với tên gọi là bắp sắp (ngô sáp). Như đúng tên gọi của mình, giống bắp này có đặc tính dính hơn các loại bắp thông thường.

 

Bắp nếp tại Hạt giống Trường Phúc

Bắp nếp tại Hạt giống Trường Phúc

 

1.2. Lợi ích của bắp nếp

Bắp nếp được người dân Việt Nam rất yêu thích, thậm chí sử dụng nhiều cho buổi ăn sáng. Bắp nếp có nhiều lợi ích như:

  • Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

  • Cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất

  • Hỗ trợ đường tiêu hóa

  • Hỗ trợ cho người bị tiểu đường

  • Hỗ trợ các bệnh về tim mạch

 

1.3. Một số sản phẩm bắp nếp tiêu biểu:

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại sản phẩm bắp nếp như bắp nếp nù Siêu dẻo Chính Nông, bắp nếp tím ngọt HMT, bắp nếp tím dẻo HMT, bắp nếp Mùa Vàng.

II. Bắp ngọt:

2.1. Bắp ngọt là gì?

Bắp ngọt (ngô ngọt) còn được biết rộng rãi với tên gọi Bắp Mỹ. Đây chính là loại chứa lượng đường cao nhất trong các giống bắp và được trồng ở rất nhiều nơi tại Việt Nam và cả trên thế giới. Bắp Mỹ được tạo ra từ quá trình lai truyền thống, chứ không phải theo phương pháp biến đổi gen.

 

Bắp ngọt tại Hạt giống Trường Phúc

Những trái bắp ngọt vàng ươm của Hạt giống Trường Phúc

 

2.2. Giá trị dinh dưỡng đến từ bắp ngọt

Hạt giống Trường Phúc sẽ mách cho bạn một số công dụng không ngờ đến từ trái bắp ngọt quen thuộc này:

  • Chứa lượng calo cao, hỗ trợ cho người bị suy dinh dưỡng

  • Là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất dồi dào

  • Có chứa chất làm chậm quá trình lão hoá

  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, người bị thiếu máu, đau nhức xương khớp

  • Hỗ trợ người bị Alzheimer

  • Giảm cholesterol

 

2.3. Các loại sản phẩm bắp ngọt nổi tiếng

Một số sản phẩm bắp ngọt nổi tiếng như Golden Cob, Bắp siêu ngọt Nova… rất được người tiêu dùng yêu thích.

III. Bắp tím

3.1. Bắp tím là gì?

Bắp tím (hay còn gọi là ngô tím) mang giá trị dinh dưỡng vô cùng cao khi chưa nhiều beta caroten, các loại vitamin A, B, C, phenolic, nhiều khoáng chất vi lượng như Canxi, Sắt, NAtri, Kali, Protein, xơ, đường,... 

 

Bắp tím là một trong những loại thực phẩm được yêu thích

 

3.2. Giá trị dinh dưỡng đến từ bắp tím

Bắp tím có nhiều công dụng như:

  • Hỗ trợ người bị tim mạch

  • Hỗ trợ người bị tiểu đường

  • Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hoá da

     

3.3. 2 loại bắp tím phổ biến

Có 2 loại bắp tím phổ biến đó là: bắp nếp tím (chẳng hạn như Fancy 111, Rocket HMT) và bắp ngọt tím (sản phẩm tiêu biểu cho loại bắp tím này chính là Bắp nữ hoàng đỏ).

IV. Nhà cung cấp hạt giống bắp thực phẩm nào uy tín?

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyên cung cấp và phân phối các mặt hàng lúa giống, bắp giống và hạt rau, Hạt giống Trường Phúc tự hào mang đến cho quý khách hạt giống bắp thực phẩm đảm bảo chất lượng cao, giá thành cạnh tranh, vui lòng kết nối qua HOTLINE: 0262.395.4361.

Khách hàng có thể xem thêm tại: Ngô thực phẩm – Hạt giống Trường Phúc

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 127 Lê Thị Hồng Gấm, phường Tân Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

Email: hatgiongtruongphuc@outlook.com

Hotline: 0262.395.436